แมกโนเลีย ไทยแลนด์
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
26 พฤศจิกายน 2014, 12:05:17 PM

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
เชิญร่วมงานติดป้ายชื่อต้นไม้ืที่วัดประดู่
http://www.magnoliathailand.com/webboard/index.php?topic=7985.210
360370 กระทู้ ใน 12232 หัวข้อ โดย 7721 สมาชิก
สมาชิกล่าสุด: จำปีออสติโน่
* หน้าแรก ช่วยเหลือ ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
แมกโนเลีย ไทยแลนด์  |  หมวดหมู่ทั่วไป  |  มหัศจรรย์พรรณไม้  |  ไม้ผล  |  หัวข้อ: มะเดื่อฝรั่ง โดย euro 0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้ « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1] ลงล่าง พิมพ์
ผู้เขียน | | | หัวข้อ: มะเดื่อฝรั่ง โดย euro  (อ่าน 6533 ครั้ง)
euro
ระยะตาดอก
*

โพสต์ถูกใจ 1
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 16



« เมื่อ: 13 พฤศจิกายน 2009, 05:39:45 PM »



" มะเดื่อฝรั่ง " หรือ " ฟิก " จัดอยู่ในสิบอันดับแรกของผลไม้สุขภาพที่มีในโลก
 เป็นพืชที่อุดมด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามิน เอ , บี ( บี1 , บี2 ) , ซี และ
 มีธาตุแคลเซียล โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กสูงมาก แต่ไม่มีธาตุโซเดียม ไขมัน หรือ คลอเรสเตอรอล
ในกรดอินทรีย์ของมะเดื่อฝรั่งมีคุณสมบัติช่วยสร้างสมดุลระหว่างความเป็นกรด-ด่าง ในร่างกายมีโปรตีน Fictin
ที่สามารถย่อยเนื้อได้ดี และมีปริมาณน้ำตาลธรมชาติมากถึง 83 % ได้แก่ น้ำตาลกลูโครส ฟรุกโตส และซูโครส
ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานความร้อนสูงอีกทั้งยังเป็นแหล่งอาหารประเภทให้เส้นใยสูง
ช่วยในการกำจัดของเสียของร่างกายทำให้ขับถ่ายดีขึ้น ป้องกันนิ่ว กระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคปอด ฟอกตับ ม้าม
 และที่สำคัญมีสารยับยั้งและป้องกันเซลล์มะเร็ง เป็นยารักษาโรค ช่วยระงับการเจริญเติบโตของมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย

       มะเดื่อฝรั่งเป็นพืชกึ่งร้อน ตระกูลเดียวกับหม่อน ชอบแสงแดดจัด ผิวจะมีสีเหลืองทอง เมื่อสุกกรอบเนื้อใน
สีเหลืองอำพัน ส่วนเมล็ดจะเล็กลีบกรุบกรอบทานได้ทั้งผลสด มักนิยมปลูกกันมากทางตะวันตกของทวีปเอเชีย
ถ้าปลูกเป็นการค้าจะอยู่แถบลุ่มแม่น้ำเมดิเตอร์เรเนียน

       สำหรับประเทศไทยนั้น มีการนำมะเดื่อฝรั่งมาทดสอบปลูกเมื่อประมาณ 25 ปี ที่แล้ว โดยความร่วมมือของ 2 หน่วยงาน
 คือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และมูลนิธิโครงการหลวง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อมุ่งเน้นการปลูกพืชที่สร้างรายได้ให้
กับชาวไทยภูเขา แทนการปลูกฝิ่นพืชผิดกฎหมาย ในปี พ.ศ.2547 มีการนำพันธุ์มะเดื่อฝรั่งเข้ามาจาก
ประเทศญี่ปุ่น 5 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์คาโดต้า ลิซ่า ชูก้า ดรอฟินส์ และบราว เทอร์กี้ โดยนำมาปลูกเพื่อขยายพันธุ์
ไว้ที่สถานีเกษตรหลวงปางดะ จ.เชียงใหม่ ในปี พ.ศ.2548 ได้ทำการศึกษาวิจัยทดสอบการปลูกมะเดื่อฝรั่ง
ในโรงเรือนและนอกโรงเรือน เพื่อศึกษาความเจริญเติบโต ที่แปลงวิจัยสถานีเกษตรหลวงปางดะ ภายใต้การดูแลของ
 ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาระบบนิเวศเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

       คุณรุ่งทิวา ปาปะขำ นักวิชาการเกษตร สถานีเกษตรหลวงปางดะ ทีมงานวิจัยมะเดื่อฝรั่งได้อธิบายว่า
การปลูกวิจัยในโรงเรือนเป็นการปลูกแบบโรงเรือนปิด พบว่า 4 สายพันธุ์ที่เหมาะสมต่อการบริโภคสด
ได้แก่ พันธุ์บราวเทอร์กี้ อินทนนท์24 ต้น , พันธุ์บราว เทอร์กี้ เจแปน 6 ต้น , พันธุ์ดรอฟินส์ 2 ต้น ,
พันธุ์ชูก้า 6 ต้น ส่วนอีก 3 สายพันธุ์ ปลูกเพื่อการแปรรูปในโรงงานอุตสาหกรรมได้แก่ พันธุ์คาโดต้า 6 ต้น ,
 พันธุ์เซเลสเต้ 6 ต้น , พันธุ์วิซ่า 6 ต้น โดยเทคนิคการโน้มจัดกิ่ง ใช้เศษผ้าเป็นตัวโน้ม ไว้กิ่งหลัก 2 กิ่ง
ไปตามแนวไม้ไผ่ และไว้กิ่งย่อย 3 - 4 กิ่ง ป้องกันหนอนเจาะลำต้นและเชื้อราเข้าทำลายโคนต้นโดย
ใช้สารคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ผสมกาวลาเท็กซ์ อัตรา 1 ต่อ 1 และผสมสารจับใบกับคลอร์ไพริฟอส
เล็กน้อย ส่วนการปลูกทดสอบแบบนอกโรงเรือน ในพื้นที่ 1 ไร่ ปลูกทั้วหมด 201ต้น มี 3 สายพันธุ์
ได้แก่ พันธุ์บราว เทอร์กี้ อินทนนท์ 178 ต้น พันธุ์โฮไร 14 ต้น และพันธุ์ดรอฟินส์ 9 ต้น ใช้เทคนิคโน้มกิ่ง
เช่นเดียวกับแบบในโรงเรือน ให้ปุ๋ยสูตร 15 - 15 - 15    อัตรา 150 กรัมต่อต้น ป้องกันหนอนเจาะ
ลำต้นโดยใช้สีขาวผสมคอปเปอร์ออกชีคลอไรต์ คลอร์-ไพริฟอส อัตรา 3 : 1 : 1
และให้น้ำโดยใช้มินิสปริงเกลอ


ลอก 100 เปอร์เซ้นต์ มาจาก  เว๊ป  http://www.ku.ac.th/













































































« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 13 พฤศจิกายน 2009, 05:56:00 PM โดย euro » บันทึกการเข้า
saraaim
แฟนพันธุ์แท้แมกโนเลีย
*****

โพสต์ถูกใจ 42
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 6414



« ตอบ #1 เมื่อ: 13 พฤศจิกายน 2009, 07:27:33 PM »

 Embarrassed เค้ามี 1 ต้นแต่ไม่ทราบว่าเป็นพันธุ์ไหน ไว้จะนำรูปมาลงให้ช่วยวิเคราะห์นะคะ
บันทึกการเข้า

หยดน้ำกัดกร่อนภูผา....หยดน้ำตากัดกร่อนหัวใจ...
คางคกฟันหลอ
ระยะแรกแย้ม
***

โพสต์ถูกใจ 3
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 108


« ตอบ #2 เมื่อ: 13 พฤศจิกายน 2009, 07:51:08 PM »

อ่านข้อมูลเรื่องมะเดื่อฝรั่งของคุณ euro น่าสนใจมากครับ อยากหามาปลูกบ้างสักต้น  Tongue พอดีมีรูปมะเดื่ออยู่ด้วยเลยเอามาแจมครับ  Cool

มะเดื่อที่เห็นซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ญี่ปุ่นมี 3 ลูกพอดี อิอิ เขาเรียก "อิชิฉิกุ" เพื่อนญี่ปุ่นบอกว่าพ่อเค้าจะกินเจ้าลูกอิชิฉิกุ นี่ทุกวันเพราะเป็นประโยชน์และทำให้อายุยืน ตามบ้านคนญี่ปุ่นแถบชนบทจะนิยมปลูกต้นมะเดื่อไว้รับประทานครับ 


*  (59.28 KB, 650x488 - ดู 4162 ครั้ง.)
บันทึกการเข้า
saraaim
แฟนพันธุ์แท้แมกโนเลีย
*****

โพสต์ถูกใจ 42
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 6414



« ตอบ #3 เมื่อ: 14 พฤศจิกายน 2009, 10:20:20 AM »

 Grin Grin ได้รูปมาแล้วค่า..
แต่ต้นยังกระเปี๊ยกอยู่เลย..แล้วอีกนานไหมคะ กว่าเค้าจะออกผล...
อายุประมาณเท่าไรเอ่ย  Grin


* 1.jpg (93.23 KB, 500x375 - ดู 2697 ครั้ง.)

* 2.jpg (98.38 KB, 400x533 - ดู 2701 ครั้ง.)
บันทึกการเข้า

หยดน้ำกัดกร่อนภูผา....หยดน้ำตากัดกร่อนหัวใจ...
ช้างพูห์
แฟนพันธุ์แท้แมกโนเลีย
*****

โพสต์ถูกใจ 61
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3063


« ตอบ #4 เมื่อ: 14 พฤศจิกายน 2009, 02:44:18 PM »

เข้ามาหาความรู้เรื่องมะเดื่อฝรั่งคะ เคยเห็นมีต้นขายอยู่ตามในงานต้นไม้ต่างๆ ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นสวนของอ.ธีระ (สวนสุโขทัย) ไม่เคยซื้อมาปลูกสักที
มาดูรายละเอียดที่นำมาลงทำให้น่าสนใจที่จะหามาปลูกบ้างคะ

มารอฟังคำเฉลยของน้องเอมด้วยว่า อีกนานแค่ไหน จะได้หม่ำ  Tongue
บันทึกการเข้า
คุณยายกระแต
จงจำไว้ไม่มีใครรักเราเท่าแม่อีกแล้ว....ไม่ว่าเราจะเป็นอย่างไร
แฟนพันธุ์แท้แมกโนเลีย
*****

โพสต์ถูกใจ 81
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3722


ผู้ใดเห็นธรรมผู้นั้นเห็นเรา...คำตรัสของพระพุทธองค์


« ตอบ #5 เมื่อ: 15 พฤศจิกายน 2009, 12:40:19 AM »

เข้ามาหาความรู้เรื่องมะเดื่อฝรั่งคะ เคยเห็นมีต้นขายอยู่ตามในงานต้นไม้ต่างๆ ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นสวนของอ.ธีระ (สวนสุโขทัย) ไม่เคยซื้อมาปลูกสักที
มาดูรายละเอียดที่นำมาลงทำให้น่าสนใจที่จะหามาปลูกบ้างคะ

มารอฟังคำเฉลยของน้องเอมด้วยว่า อีกนานแค่ไหน จะได้หม่ำ  Tongue

ไม่ต้องรอน้องอ้อยซื้อมาปลูกเลยค่ะ  แต่ว่ารสชาดสู้มัลเบอรรี่ไม่ได้นะค่ะ
พี่ว่าเนื้อเค้าค่อนข้างสวบลิ้นอะค่ะ เฉพาะความรู้สึกตัวพี่เองนะค่ะ Undecided
บันทึกการเข้า

สัพเพ สัตตา อเวรา โหนตุ...สัพเพสัตตา อัพพะยาปัชฌา โหนตุ...สัพพเพ สัตตา อะนีฆา โหนตุ...สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
m00noi
ดอกไม้ก็คือดอกไม้ ผ่านร่วงไปตามฤดูกาล
แฟนพันธุ์แท้แมกโนเลีย
*****

โพสต์ถูกใจ 73
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11746


รักน้องย่าที่ซู๊ดดด


« ตอบ #6 เมื่อ: 24 พฤศจิกายน 2009, 11:49:04 PM »

เข้ามาหาความรู้เรื่องมะเดื่อฝรั่งคะ เคยเห็นมีต้นขายอยู่ตามในงานต้นไม้ต่างๆ ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นสวนของอ.ธีระ (สวนสุโขทัย) ไม่เคยซื้อมาปลูกสักที
มาดูรายละเอียดที่นำมาลงทำให้น่าสนใจที่จะหามาปลูกบ้างคะ

มารอฟังคำเฉลยของน้องเอมด้วยว่า อีกนานแค่ไหน จะได้หม่ำ  Tongue

ไม่ต้องรอน้องอ้อยซื้อมาปลูกเลยค่ะ  แต่ว่ารสชาดสู้มัลเบอรรี่ไม่ได้นะค่ะ
พี่ว่าเนื้อเค้าค่อนข้างสวบลิ้นอะค่ะ เฉพาะความรู้สึกตัวพี่เองนะค่ะ Undecided
เด๋วต้องไปหามาลองทดสอบพิษซะแล้ว Grin Grin
บันทึกการเข้า

หากทำชีวิตให้ปล่อยวาง มองตามธรรมชาติ อ่อนเอนตามสายลม หนาวตามน้ำค้าง ร้อนตามแสงแดด ชีวิตก็ไม่ยากจะเข้าใจ ไม่มีอะไรที่แน่นอน ..
nitchay
ระยะแรกแย้ม
***

โพสต์ถูกใจ 1
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 323


« ตอบ #7 เมื่อ: 27 พฤศจิกายน 2009, 09:02:37 PM »

พรุ่งนี้ไปงานเกษตร มช. จะไปหาดูต้นพันธุ์มะเดื่อฝรั่งมาปลูกบ้าง  อยากได้บราวน์ตุรกีค่ะ
บันทึกการเข้า

ณิชชา  ยังวิลัย
โรงเรียนนครพิงค์อภิบาลกิจ
7/3  ถนนสิงหราช  ต ศรีภูมิ   อ.เมือง 
จ. เชียงใหม่  50200
หน้า: [1] ขึ้นบน พิมพ์ 
แมกโนเลีย ไทยแลนด์  |  หมวดหมู่ทั่วไป  |  มหัศจรรย์พรรณไม้  |  ไม้ผล  |  หัวข้อ: มะเดื่อฝรั่ง โดย euro « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2006-2008, Simple Machines | Thai language by ThaiSMF Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.102 วินาที กับ 22 คำสั่ง